Contacto
Av. Pacifico #769
Secc. Costa
Del. Playas de Tijuana
Tijuana, Baja California
México 22504
Teléfono: (664) 6801863
Correo electrónico: sunset@infinitum.com.mx
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Carnes y Aves
| Arrachera | $230.00 |
| Arrachera marinada en chimichurri, acompañada de puré de papa y guacamole. | |
| Filete de res a la parrilla | $260.00 |
| Medallón de filete de res a la parrilla con salsa de vino tinto. | |
| Filete de res al Chipotle | $285.00 |
| Medallón de res envuelto en una costra de queso parmesano, bañado en una deliciosa salsa de ciruela con chile chipotle. | |
| Filete de res París | $295.00 |
| Medallón de res bañado en una exquisita salsa de mantequilla con finas hierbas, maceradas en coñac con champiñones. | |
| Miñoneta de res | $245.00 |
| Milanesa de res rellena de vegetales, envuelta en tocino, bañado en una salsa de vino tinto. | |
| Scalopas de filete de res | $210.00 |
| Sábanas de filete de res coronadas con tocino, aromática sálvia fresca y queso gratinado, acompañado de espinacas salteadas. | |
| Rib-Eye (USDA Choice) | $350.00 |
| Corte de rib-eye a la parrilla. | |
| Pollo a la cordon blue | $195.00 |
| Pechuga de pollo empanizada, rellena de queso manchego y jamón, bañada en una salsa cremosa con un toque de demiglasse. | |
| Pollo en salsa de Vino Tinto | $210.00 |
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Pechuga de pollo rellena de queso crema, uvas y almendras, bañada en salsa de vino tinto con trozos de uva roja. |
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| Pollo relleno al chipotle | $235.00 |
| Pechuga de pollo rellena de queso crema y espinacas, bañada en crema de chipotle, acompañada de puré de papa y vegetales. | |
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